Share on
×

Share

ม.หอการค้าไทย–YEC ใช้ AI แก้โจทย์ 12 ธุรกิจ ปั้นผู้ประกอบการรุ่นใหม่

ม.หอการค้าไทย–YEC ใช้ AI แก้โจทย์ 12 ธุรกิจ ปั้นผู้ประกอบการรุ่นใหม่

การสร้างผู้ประกอบการรุ่นใหม่ต้องเปิดโอกาสให้ได้ตัดสินใจ ทดลอง และเรียนรู้จากปัญหาธุรกิจตั้งแต่ยังเป็นนักศึกษา มหาวิทยาลัยหอการค้าไทยจึงร่วมกับหอการค้าไทยและกลุ่มผู้ประกอบการรุ่นใหม่หอการค้าไทย หรือ YEC นำธุรกิจจริง 12 แห่งมาให้นักศึกษาร่วมแก้โจทย์ด้านยอดขาย การตลาด แบรนด์ และผลิตภัณฑ์ โดยมีเจ้าของกิจการเป็นพี่เลี้ยงและใช้ AI ช่วยวิเคราะห์ข้อมูล ความร่วมมือครั้งนี้มีเป้าหมายให้เกิดทั้งข้อเสนอที่ธุรกิจนำไปใช้ได้ คนรุ่นใหม่ที่พร้อมทำงาน และโอกาสพัฒนากิจการของตนเอง โดยมหาวิทยาลัยแสดงความคาดหวังที่จะต่อยอดไปสู่การสร้างสตาร์ตอัป 10 บริษัท พร้อมเตรียมแนวทางรองรับการร่วมลงทุน

มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย โดยคณะการสร้างเจ้าของธุรกิจสร้างสรรค์ (CE) ร่วมกับหอการค้าไทยและกลุ่มผู้ประกอบการรุ่นใหม่หอการค้าไทย (YEC) เปิดโครงการ “YEC x CE Real Business Challenge 2026” เมื่อวันที่ 28 ตุลาคม 2569 นำโจทย์จากธุรกิจจริง 12 แห่งมาให้นักศึกษาร่วมแก้ปัญหากับเจ้าของกิจการ ภายใต้แนวคิด “CE AIpreneur ทำธุรกิจจริงด้วย AI กับ YEC” นักศึกษาจะได้พูดคุยกับผู้ประกอบการเพื่อทำความเข้าใจปัญหาและข้อจำกัดของแต่ละกิจการ ก่อนใช้ AI ช่วยวิเคราะห์ข้อมูล พิจารณาทางเลือก และวางแผนธุรกิจ โดยผู้ประกอบการพร้อมสนับสนุนการทดลองแนวคิดทั้งด้านการจัดการและการตลาด เปิดโอกาสให้นักศึกษาได้ลงมือทำโดยไม่ต้องใช้เงินของตนเองลงทุน

เปิดโจทย์ยอดขายแบรนด์และสินค้า ให้เรียนรู้จากการตัดสินใจจริง

ธุรกิจทั้ง 12 แห่งมาจาก 7 จังหวัด ได้แก่ กรุงเทพมหานคร นนทบุรี พระนครศรีอยุธยา สระบุรี สมุทรสาคร สงขลา และอำนาจเจริญ ครอบคลุมอาหารและขนม บรรจุภัณฑ์และสิ่งพิมพ์ เฟอร์นิเจอร์และเครื่องนอน ผลิตภัณฑ์โฟมยาง อสังหาริมทรัพย์ อาร์ตทอยอัตลักษณ์ท้องถิ่น และเกษตรอินทรีย์ โจทย์แบ่งเป็นสามกลุ่มตามความต้องการของกิจการ คือการเพิ่มยอดขายและขยายช่องทางการตลาด การสร้างแบรนด์ และการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ โดยนักศึกษาต้องทำความเข้าใจทั้งปัญหา เป้าหมาย และทรัพยากรที่แต่ละธุรกิจมี ก่อนนำข้อมูลมาออกแบบแนวทางแก้ไข

รองศาสตราจารย์ ดร.ธนวรรธน์ พลวิชัย อธิการบดี มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย กล่าวว่า มหาวิทยาลัยต้องการให้ผู้ประกอบการเข้ามามีส่วนร่วมพัฒนานักศึกษาตั้งแต่ระหว่างเรียน เพื่อให้ผู้เรียนเข้าใจว่าการทำงานจริงต้องใช้ทักษะใด และตนเองต้องปรับตัวอย่างไร การได้เรียนรู้กับเจ้าของกิจการที่ผ่านทั้งความสำเร็จและความยากลำบากยังช่วยให้นักศึกษาเห็นเหตุผลเบื้องหลังการตัดสินใจ ซึ่งเป็นประสบการณ์ที่การเรียนจากตำราเพียงอย่างเดียวให้ได้ไม่ครบถ้วน ขณะเดียวกัน โครงการจะเปิดโอกาสให้ธุรกิจทดลองใช้ AI กับงานของตนเอง และพิจารณาว่าเทคโนโลยีช่วยแก้ปัญหาหรือพัฒนาการทำงานได้มากน้อยเพียงใด

ตลอดโครงการ นักศึกษาจะได้รับคำแนะนำจากผู้ประกอบการและอาจารย์ที่ปรึกษาประจำโจทย์ เพื่อนำข้อเสนอแนะมาปรับปรุงผลงานก่อนนำเสนอต่อเจ้าของกิจการ แนวคิดที่มีความเป็นไปได้อาจได้รับการนำไปพัฒนาต่อยอดใช้จริง กระบวนการนี้จึงฝึกทั้งการคิดวิเคราะห์ การทำงานเป็นทีม และการรับฟังความเห็นจากผู้ที่ต้องนำแผนไปใช้ โดยนักศึกษาจะได้เรียนรู้ว่าข้อเสนอทางธุรกิจต้องพิจารณาควบคู่กับเงื่อนไขของกิจการ และอาจต้องปรับเปลี่ยนเมื่อได้รับข้อมูลเพิ่มเติมหรือพบข้อจำกัดระหว่างทาง

ผู้ประกอบการได้เข้าใจตลาดใหม่พร้อมค้นหาคนร่วมงาน

ชาธิป ตั้งกุลไพศาล ประธานคณะกรรมการพัฒนาผู้ประกอบการรุ่นใหม่ หอการค้าไทย (YEC) ซึ่งนำธุรกิจบรรจุภัณฑ์ของตนเองเข้าร่วมโครงการด้วย มองว่า การทำงานกับนักศึกษาเป็นโอกาสให้เจ้าของกิจการได้เข้าใจผู้บริโภคต่างรุ่น ผู้ประกอบการ YEC ส่วนใหญ่อยู่ในช่วง Gen X ตอนปลายและ Gen Y ขณะที่นักศึกษาเป็น Gen Z เมื่อตลาดกำลังเปลี่ยนไป การรับฟังจากคนรุ่นที่เป็นกลุ่มลูกค้าโดยตรงอาจช่วยให้มองเห็นความต้องการ โอกาสทางการตลาด หรือวิธีสื่อสารที่แตกต่างจากแนวทางเดิม ส่วนประสบการณ์ของผู้ประกอบการจะช่วยให้นักศึกษาพิจารณาได้ว่าแนวคิดของตนเหมาะกับการนำไปใช้จริงอย่างไร

ประโยชน์อีกด้าน คือการเรียนรู้วิธีทำงานร่วมกันระหว่างคนต่างวัย ชาธิปกล่าวว่า การสื่อสารและวิธีตอบคำถามของคนรุ่นใหม่อาจแตกต่างจากสิ่งที่ผู้ประกอบการคุ้นเคย การทำงานร่วมกับนักศึกษาจึงช่วยให้เจ้าของกิจการได้เห็นวิธีคิดและวิธีแก้ปัญหา ของคนที่จะเข้ามาเป็นกำลังแรงงานในอนาคต และอาจนำความเข้าใจนี้กลับไปปรับการทำงานภายในบริษัท ผลลัพธ์ที่เขาอยากเห็นเมื่อสิ้นสุดโครงการคือ ผู้ประกอบการพบว่านักศึกษาช่วยแก้ปัญหาให้ธุรกิจได้ จนต้องการชวนมาร่วมงาน ซึ่งจะเป็นโอกาสต่อเนื่องจากการเรียนรู้ไปสู่การจ้างงาน

อย่างไรก็ตาม ชาธิปย้ำว่า ผู้ประกอบการควรเริ่มต้นเข้าร่วมด้วยความตั้งใจให้ความรู้ และถ่ายทอดประสบการณ์ เพราะการเปิดให้นักศึกษามาร่วมทำงาน คือการมีส่วนพัฒนาคน ส่วนมุมมองใหม่และความเข้าใจตลาดเป็นสิ่งที่เจ้าของกิจการมีโอกาสได้รับกลับมา เขาคาดหวังให้ความสัมพันธ์ระหว่างผู้ประกอบการกับนักศึกษาดำเนินต่อไปหลังจบโครงการ และหากเกิดผลที่ธุรกิจเห็นประโยชน์ได้ชัดเจน ก็อาจจูงใจให้ผู้ประกอบการรายอื่นเข้ามาร่วมเปิดโอกาสในลักษณะเดียวกันมากขึ้น

CE AIpreneur ใช้ AI ทดสอบแนวคิดและวางแผนธุรกิจ

ดร.ศุภสัณห์ ปรีดาวิภาต คณบดี คณะการสร้างเจ้าของธุรกิจสร้างสรรค์ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย
ดร.ศุภสัณห์ ปรีดาวิภาต คณบดี คณะการสร้างเจ้าของธุรกิจสร้างสรรค์ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย

ดร.ศุภสัณห์ ปรีดาวิภาต คณบดี คณะการสร้างเจ้าของธุรกิจสร้างสรรค์ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย กล่าวว่า เมื่อทุกคนสามารถใช้ AI ได้ สิ่งที่ทำให้ผู้ประกอบการแตกต่างกัน คือวิธีคิดของผู้ใช้เครื่องมือ คณะจึงพัฒนา CE AIpreneur Studio เพื่อช่วยเปลี่ยนโจทย์หรือแนวคิดให้เป็นแผนธุรกิจที่นำไปปฏิบัติได้ โดยให้นักศึกษาเก็บข้อมูลจากกิจการ นำเข้าสู่กระบวนการวิเคราะห์ และร่วมทบทวนทางเลือกกับเจ้าของธุรกิจ การใช้ AI จึงเชื่อมอยู่กับข้อมูลของกิจการและการตัดสินใจของคนในแต่ละขั้นตอน

กระบวนการเริ่มจากทำความเข้าใจเป้าหมายและทรัพยากรของผู้ประกอบการ ศึกษาปัญหาและความต้องการของลูกค้า ออกแบบธุรกิจ ทดสอบแนวคิด ก่อนจัดทำแผนดำเนินงาน

ดร.ศุภสัณห์ กล่าวว่า AI เป็นผู้ช่วยถามให้ชัด ท้าทายสมมติฐาน เสนอทางเลือก และช่วยร่างแผนธุรกิจ โดยผู้ประกอบการกับนักศึกษาจะร่วมกันพิจารณาก่อนเดินหน้าต่อ ระบบยังช่วยออกแบบขั้นตอนการทำงาน การมอบหมายหน้าที่ และตัวชี้วัด เพื่อให้เห็นว่าจะนำแผนไปดำเนินการอย่างไร พร้อมใช้การทดสอบสมมติฐานช่วยลดต้นทุนและความเสี่ยงก่อนออกสู่ตลาด

คณะยังมีแนวคิดพัฒนา CESAR AI Chat เพื่อให้คำแนะนำด้านธุรกิจ ตั้งแต่การอธิบายคำศัพท์ การเริ่มต้นกิจการ การวิเคราะห์ตลาด ไปจนถึงการวางแผน และ Beavatar CRM ซึ่งเชื่อมการทำกิจกรรมกับการสะสมคะแนน เครื่องมือเหล่านี้อยู่ระหว่างการพัฒนาเพื่อสนับสนุนการเรียนรู้ควบคู่กับคำแนะนำจากอาจารย์และผู้ประกอบการ ภายใต้แนวทาง AI-First University ของมหาวิทยาลัย โดยเป้าหมายของคณะคือให้นักศึกษาฝึกใช้เทคโนโลยีไปพร้อมกับพัฒนาความสามารถในการคิด วิเคราะห์ และตัดสินใจในฐานะผู้ประกอบการ

สร้างผู้ประกอบการให้รับมือความล้มเหลว

รศ.ดร.ธนวรรธน์ให้ความสำคัญกับการเรียนรู้วิธีผ่านความล้มเหลว เพราะการทำธุรกิจมีทั้งช่วงที่เป็นไปตามแผน และช่วงที่ต้องเผชิญความยากลำบาก ผู้ประกอบการที่เข้ามาเป็นพี่เลี้ยงสามารถถ่ายทอดได้ว่าตนเคยตัดสินใจผิดพลาดอย่างไร และหาทางกลับมาเดินหน้าต่อได้อย่างไร การเปิดให้นักศึกษาได้เรียนรู้ประสบการณ์เหล่านี้ รวมถึงทดลองทำงานด้วยตนเอง จะช่วยเตรียมความพร้อมให้เข้าใจสภาพการทำธุรกิจที่ต้องปรับตัวอยู่เสมอ และฝึกให้ทบทวนข้อผิดพลาดก่อนตัดสินใจครั้งต่อไป

การพัฒนาคนเป็นความรับผิดชอบต่อสังคม ที่อธิการบดีอยากเห็นจากความร่วมมือกับ YEC ขณะที่ผู้ประกอบการได้เรียนรู้จากนักศึกษา และมีโอกาสพบคนที่พร้อมเข้ามาทำงานกับกิจการ ความต่อเนื่องของโครงการจึงขึ้นอยู่กับประโยชน์ที่ทั้งสองฝ่ายได้รับ ทั้งทักษะที่นักศึกษานำไปใช้ได้และข้อเสนอที่ช่วยธุรกิจแก้ปัญหา ซึ่งจะเป็นพื้นฐานให้การถ่ายทอดประสบการณ์ และการสร้างผู้ประกอบการรุ่นต่อไปดำเนินต่อได้ในระยะยาว

ตั้งเป้า 10 สตาร์ตอัปเตรียมพร้อมขยายสู่อาเซียน

นอกเหนือจากการเตรียมคนเข้าสู่การทำงาน มหาวิทยาลัยยังต้องการให้นักศึกษามีโอกาสเริ่มกิจการของตนเอง รศ.ดร.ธนวรรธน์แสดงความคาดหวังให้โครงการต่อยอดสู่การสร้างสตาร์ตอัป 10 บริษัท โดยกล่าวถึงการเตรียมความพร้อมของมหาวิทยาลัยสำหรับการร่วมลงทุน และแนวทางให้นักศึกษาจากคณะบัญชีและนิติศาสตร์เข้ามาร่วมสนับสนุนด้านบัญชีและกฎหมาย เป้าหมายดังกล่าวยังเป็นสิ่งที่มหาวิทยาลัยต้องการผลักดันต่อจากโครงการครั้งนี้ และต้องอาศัยการพัฒนาแนวคิดให้มีความเป็นไปได้ทางธุรกิจก่อน

อธิการบดียังต้องการให้ผู้ประกอบการรุ่นใหม่มองโอกาสเติบโตในตลาดอาเซียน โดยกล่าวถึงการเตรียมความพร้อมด้านภาษาจีนและภาษาอังกฤษเพื่อสนับสนุนทิศทางดังกล่าว ส่วนชาธิปเห็นว่าการเปิดโอกาสให้เริ่มธุรกิจตั้งแต่ยังเรียนจะช่วยให้คนรุ่นใหม่สะสมประสบการณ์ได้เร็วขึ้น มีเวลาเรียนรู้ทั้งความสำเร็จและข้อผิดพลาดมากขึ้น มหาวิทยาลัยและ YEC จึงมีแนวทางขยายความร่วมมือไปยังผู้ประกอบการจำนวนมากขึ้นและคณะอื่น ๆ โดยประสบการณ์จาก 12 ธุรกิจแรกจะช่วยให้เห็นว่าควรพัฒนากระบวนการเรียนรู้และการสนับสนุนอย่างไร เพื่อให้เกิดทั้งคนที่พร้อมทำงานและโอกาสสร้างกิจการใหม่ตามที่ตั้งเป้าไว้

ข่าวอื่น ๆ ที่น่าสนใจ

ดูโฮมรุ่น 2 วางระบบธุรกิจครอบครัว ต่อยอดสินค้าเทคโนโลยีและบริการ

GC x SCGC เปิดดีลยักษ์ตั้งบริษัทร่วมทุนปิโตรเคมี เสริมศักยภาพทำกำไร

×

Share

ผู้เขียน

The Story Thailand Avatar