สลัดแฟคทอรี่ จับมือ บราวน์ เปิดตัวเมนูพิเศษตอบโจทย์คนชอบทานของหวานที่รักสุขภาพเสิร์ฟของหวานในคอนเซ็ปต์ “ฟินเท่าเดิมแต่ Cal ลดลงกว่าครึ่ง” ที่ร้านสลัดแฟคทอรี่ทุกสาขา
- เอ็มจี-สวทช. กำหนดมาตรฐานสถานีชาร์จยานยนต์ไฟฟ้า
- Apple ทุ่ม 4.7 พันล้านเหรียญฯ สร้างพลังงานสะอาด 1.2 กิกะวัตต์
ปิยะ ดั่นคุ้ม กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท กรีนฟู้ด แฟคทอรี่ เปิดเผยว่า ที่มาของการร่วมมือกันในครั้งนี้ เกิดจากความตั้งใจที่จะส่งมอบและยกระดับประสบการณ์ด้านอาหารเพื่อเป็นทางเลือกของอาหารสุขภาพให้กับผู้บริโภคที่ชื่นชอบของหวาน และใส่ใจสุขภาพ โดยจะเลือกสิ่งที่ดีต่อสุขภาพให้กับตัวเองมากกว่าที่จะยอมไม่ทานของหวาน
“ที่ผ่านมาของหวานและเครื่องดื่มก็เป็นสิ่งที่ลูกค้าร้านสลัด แฟคทอรี่ ถามหาเพื่อการจบมื้ออาหารอย่างสมบูรณ์ เราจึงมองหาพันธมิตรที่มีความเชี่ยวชาญด้านนี้มาพัฒนาโปรดักส์ร่วมกัน ซึ่ง บราวน์ เป็นแบรนด์ที่มีแนวคิดเรื่องอาหารใกล้เคียงกันกับเรา ที่เน้นเรื่องของรสชาติและคุณภาพ เพื่อให้ผู้บริโภคพึงพอใจสูงสุด อีกทั้งแคมเปญนี้ยังสามารถขยายฐานลูกค้าระหว่างแบรนด์ให้เพิ่มมากขึ้นด้วย โดยในช่วงแรกชิมลางเปิดตัวสินค้าที่เป็นเครื่องดื่มและขนมหวานที่เป็นซิกเนเจอร์ของทาง บราวน์ ก่อน และมีแผนต่อยอดไปยังเมนูอื่นๆในร้านเพื่อเพิ่มทางเลือกให้กับลูกค้าต่อไป”
แพรวา ไชยซาววงศ์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท บราวน์ ดีเซิร์ท จำกัด กล่าวว่า ด้วยแบรนด์ บราวน์ เป็นร้านชานมไข่มุกและขนมหวาน ที่คำนึงถึงคุณภาพและตระหนักถึงสุขภาพเป็นหลัก จึงพัฒนาเมนูตัวนี้ร่วมกันเพื่อตอบโจทย์กลุ่มคนที่ต้องการทานของหวาน แต่ก็ยังอยากดูแลสุขภาพด้วย จึงคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพพรีเมี่ยม และใช้สารให้ความหวาน “อิริทริทอล” มาทดแทนความหวานของน้ำตาลในตัวโปรดักส์ไลน์นี้ทุกตัว
โดยอิริทริทอลเป็นสารให้ความหวานทางเลือกใหม่ที่ดีต่อสุขภาพ เนื่องจากว่าเป็นสารที่ให้ความหวานที่มีคุณภาพสูง, ไม่ให้พลังงาน (แคลลอรี่ = 0) และเป็นมิตรต่อสุขภาพที่มีรสชาติเหมือนน้ำตาลทรายมากที่สุด โดยยังคงจุดเด่นในเรื่องความเข้มข้นของชา และกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของบราวน์ไว้อย่างลงตัว กับ 3 เมนูพิเศษ ได้แก่
- Milk Tea with Collagen Bubble – ชานมเข้มข้นสูตรพิเศษเฉพาะของบราวน์ กับมุกบุก Low Cal สำหรับคนรักสุขภาพอย่างแท้จริง
- Mixed Fruit with Collagen Bubble – ชาผลไม้รวมที่ให้ความสดชื่น โดดเด่นด้วยส่วนผสมของผลไม้สด
- Japanese Custard Pudding – พุดดิ้งเนื้อเนียนนุ่ม หวานกำลังดี ด้วยรสสัมผัสแบบญี่ปุ่นแท้ๆสูตรลับจากโตเกียว
