เซ็น เรสเตอร์รอง ฉลองครบรอบ 31 ปี ชูจุดแข็งแบรนด์ร้านอาหารญี่ปุ่นอันดับหนึ่ง จากประสบการณ์ที่มีมาอย่างยาวนาน สะท้อนคุณภาพของวัตถุดิบ มาตรฐานการให้บริการ สื่อสารผ่านหนังโฆษณา 3 เรื่องใหม่ ด้วยคอนเซ็ปต์ “ZEN ชื่อที่เรียบง่าย แต่ได้คุณภาพระดับพรีเมียม” ลุยเจาะกลุ่มเป้าหมายคนรุ่นใหม่
มยุรี จิตรกร รองประธานเจ้าหน้าที่บริหารกลุ่มการตลาด บริษัท เซ็น คอปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า ตลอดระยะเวลากว่า 31 ปี ที่ร้านอาหาร เซ็น เรสเตอร์รอง ได้เปิดให้บริการ พร้อมกับสร้างประสบการณ์และความทรงจำดี ๆ อีกทั้งยังคงมุ่งเน้นเรื่องการพัฒนาและคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพสดใหม่ แหล่งที่มาของวัตถุดิบชั้นเลิศ และการปรุงอาหารตามหลักของญี่ปุ่นแท้ๆ ผสมผสานกับวัฒนธรรมอาหารของญี่ปุ่น ที่สะท้อนความรักและความใส่ใจในทุกขั้นตอนการทำอาหาร โดย “อาจารย์” ซีเนียร์เชฟ ที่มีประสบการณ์กว่า 20 ปี คอยควบคุมมาตรฐานและคุณภาพตามสาขาตลอดเวลา รวมทั้งการบริการที่เอาใจใส่ในแบบฉบับของ “เซ็น”
ในปี 2565 แบรนด์มุ่งเน้นการสร้าง Brand Awareness เพื่อสร้างการจดจำแบรนด์และเข้าถึงกลุ่มคนรุ่นใหม่ ให้มากยิ่งขึ้น ด้วยการสื่อสารผ่านหนังโฆษณา 3 เรื่องใหม่ ในคอนเซ็ปต์ “ZEN ชื่อที่เรียบง่าย แต่ได้คุณภาพระดับพรีเมียม” โดยเนื้อหาจะเป็นการบอกเล่าความเป็น “ZEN” ถ่ายทอดผ่านความสัมพันธ์ของคู่รักในรูปแบบต่าง ๆ เพื่อให้ผู้บริโภคเข้าใจการสื่อสารของแบรนด์ได้ง่ายยิ่งขึ้น
“แบรนด์ยังคงเน้นการควบคุมคุณภาพสินค้า แม้จะอยู่ท่ามกลางภาวะการปรับตัวของราคาวัตถุดิบที่สูงขึ้น แต่ “ZEN” ยังคงยืนยันใช้วัตถุเดิม เช่น ปลาแซลมอนสำหรับซาซิมิ เราเลือกใช้แบบแช่เย็นเท่านั้น ไม่ใช้สินค้าแช่แข็ง และยังนำเข้าจากแหล่งที่ดีที่สุดอย่างนอร์เวย์อีกด้วย เพื่อให้ลูกค้าได้ประสบการณ์มื้อคุณภาพที่ดีที่สุดแบบสไตล์ เซ็น พร้อมกับแผนการขยายสาขา คือ สาขา โรบินสัน ฉะเชิงเทรา ที่จะเปิดให้บริการภายในกลางปี 2565 นี้” มยุรี กล่าวทิ้งท้าย
ข่าวอื่น ๆ ที่น่าสนใจ
3 เอกชนชั้นนำปันประสบการณ์ใช้นวัตกรรม ดันธุรกิจฝ่าวิกฤติโควิด พร้อมอยู่รอดในยุคดิจิทัล
